성주참외 첫수확이 시작되었습니다,

지난 10월에 참외씨앗을 파종하여 11월에 참외와 호박과 접목을하고

올해 1월에 참외하우스에 정식을하여

이제부터 본격적으로 성주참외를 출하하게 되었습니다.

  

올해에는 유난히도 강추위와  눈이 많이내려 참외농사짓기가 힘든해였습니다,

 

이쁘게 잘자라준 참외에게도 고맙고.....

 

본격적인 수확은 3월부터 8월초까지 이어집니다.

 

 

참외농사라는것이 손이많이가는 작물이라 집사람의 역활이 아주 중요합니다.

 

 

참외 선과장에서 성주참외를 무게별로 선과한 모습입니다.

 

맛있는참외, 이쁜참외 먹고싶지 않으세요..

 

 

참외을 예쁘게 박스에 포장을하고있는 모습입니다...

 

 

참외는 겨울철에도 난방을하지않고 무가온으로 재배하기 때문에

무엇보다도 일조건이 중요하지요.

 

외이야믿음과 신뢰를 가장 중요시 생각하고 있습니다...

 

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  참외직거래-성주참외직거래

그저 흙이 좋아서, 시골이 좋아서 참외농사지은지가 벌써 20년이 넘었네요...

이제는 참외잎만보아도 무었을 원하는지 알수있지요...

 

 

 농약사용량을 줄이는대신 완숙퇴비와 천연살충제등으로 재배한 참외입니다..

 

 

 참외직거래을 원합니다..안전한참외, 맛있는참외를 생산해서 소비자님들과의 참외직거래을 하려고합니다..

 

 

성주참외 받아보시면 달콤한 향에 반하실거예요.. 선물용으로 진짜 좋아요..

 

 

참외하우스일이라는게 여자손이 많이 필요한 작물이지요

늘 말없이 묵묵히 일손을 도와주는 집사람 고맙고 미안하지요....

 

 

이렇게 수확한 참외는 선과장으로 옮겨 참외를 크기별로 나누어 포장을 합니다..

 

 

참외선별기를 이용하여 2회 새척후 무게별로 나누어집니다...

 

 

참외 보관법

참외를 신문지등 종이에 싸서 그늘진 시원한곳에 보관하는것이 좋습니다.

참외를 비롯한 과일은 시간이지나면 수분이 증발해 고유의 맛,향,당도등이 떨어지는데

이렇게 종이를 싸서 보관하면 어느정도 방지효과가 있습니다..

 

 

영상 5도씨에서 약간 차게드시면 참외특유의 고유한 맛과 아삭아삭한 시원한 맛이 최고입니다..

 

 

안전한 배송을위해 스트로품망에 싸여 발송됨니다.

항상 배송중 파손으로 인하여 참외가 훼손되는것이 제일염려되는 부분입니다...

 

맛있는 참외주문하러가기

 

 

참외재배과정을 모아보았습니다..

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  1. 다사랑 2012.04.21 20:28  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    참외 넘 맛있게 보이네요..

참외순자르기(순치기)를 하고있습니다..

참외순이 많이 자라서 순치는기계를 사용하니 참으로 편리하네~~~~~

 

 

겨울내내 보온덥게에 눌려서 자라지못한 참외넝쿨을 자르기를 하고있지요..

 

 

참외잎이 너무진하네요,  내일부터 참외잎을 연두색으로 만들어야겠습니다..

 

 

 순치기작업은 낫이나 가위로하는데 ......

 

 

맛있는 참외만들기....

 

 맛있는 성주참외만들기...

 

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  1. 마음은 평화 2012.04.17 22:35  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    기계로 순자르는 모습을보니 기계없이 농사도 못짓겠네??

  2. 다사랑 2012.04.19 13:40  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    참으로 편리한 농기계.....

  3. 꿀참외 2013.05.29 18:06  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아버지께서도 참외농사 짓고 계신데 하나 구해드리고 싶어서 문의드려요. 순치는 기계 어디서 구매할 수 있을 까요?

 [수정벌]# 맛있는 참외을 만들기위한 일등 일군 수정벌
정신없이 일하는 우리참외하우스의 일등공신 수정벌입니다..
이전에는 일일이 사람손으로 인공수분을 했지만 꿀벌을 활용한결과 노동시간이 단축이되고
농약사용량이 현저히 줄일수있었습니다..

 
참외하우스에서는 꿀벌을 이용하여 참외수분(수정)을 하고있지요..

 

 수정벌의 효과는 인건비가 절감이되고 안전하고 안심하고 먹을수있는 참외를 생산할수가있지요..

 

 참외하우스에 온도가 올라가면 만개된 참외꽃을 쫓아다니면서 정신없이 일하는 우리참외하우스 일등공신은 꿀벌이람니다..

 

 꿀벌이 다리에 꽃가루를 뭍혀 암꽃과 숫꽃을 번갈아가면서 꽃가루(화분가루)를 모으고 있는 중입니다..

 

 참외이야기농장에서 늘 성실하게일하는 꿀벌에게 늘 미안하고 감사함을 느낌니다..

 


 

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  1. 경수 2012.03.20 20:33  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    꿀벌로 수분한 참외는 더욱더 맛있게네요????

  2. chamegol 2012.03.21 12:43  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    벌써 벌이 활동을 시작했네요
    작황은 어떼요