요즘 가을날씨가 비가오락가락하면서 참외농사준비가 늣어지고있네요.

참외밭을 준비하지니 논이 질어서 이렿게 여행을 다녀왔습니다..

집사람과같이 우리나라에서 손꼽흰다는진주남강유등축제에 다녀왔습니다...

 

 

사람들의 염원이 담긴 소원등을 빽빽하게 매달아 긴터널을 만들었네요..

 

 

진주성하면 생각나는것이 진주성대첩과 논개가 생각나네요..

 

 

 

 

주제별로 만들어진 유등

실물보다 사진이 못한것이 아쉽네...

 

 

 

 

 

경남무형문화제인 진주포구락무의 공개행사가 열렸습니다..

 

 

 

 

 

 

소련의 민속춤을 공연을 보기도하고..

 

 

사람도 엄청많고 차도막히고 정신도없지만 그럼에도 한번쯤은 볼만한 축제인것같다..

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  1. BlogIcon 노... 2013.10.10 22:03  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    형님 진주유등축제에 같다왔네..

  2. BlogIcon 도준우 2013.10.16 19:39  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아주머니가 큐피트의화살을 맞은듯?ㅎㅎ

 성주참외 첫수확이 시작되었습니다,

지난 10월에 참외씨앗을 파종하여 11월에 참외와 호박과 접목을하고

올해 1월에 참외하우스에 정식을하여

이제부터 본격적으로 성주참외를 출하하게 되었습니다.

  

올해에는 유난히도 강추위와  눈이 많이내려 참외농사짓기가 힘든해였습니다,

 

이쁘게 잘자라준 참외에게도 고맙고.....

 

본격적인 수확은 3월부터 8월초까지 이어집니다.

 

 

참외농사라는것이 손이많이가는 작물이라 집사람의 역활이 아주 중요합니다.

 

 

참외 선과장에서 성주참외를 무게별로 선과한 모습입니다.

 

맛있는참외, 이쁜참외 먹고싶지 않으세요..

 

 

참외을 예쁘게 박스에 포장을하고있는 모습입니다...

 

 

참외는 겨울철에도 난방을하지않고 무가온으로 재배하기 때문에

무엇보다도 일조건이 중요하지요.

 

외이야믿음과 신뢰를 가장 중요시 생각하고 있습니다...

 

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 성주참외와 유체꽃- 맛있는 성주참외와 유체꽃,,,,,

그동안 참외농사짓는다고 하루하루 정신없이 보낸것 같습니다

집사람이 낙동강에 유체꽃만발하였다고하길레 체꽃구경을 하였습니다...

 

 

강가에 남겨진 수양버들이랑 잘어우러진 유체꽃 풍경은 어딜 둘러봐도 옆서 속 풍경입니다..

 

 

매일 참외꽃만보다가 이렇게 여유있는 시간,  이런것이 삶의 여유 ???

 

낙동강주위에 조성한 유체꽃, 우리참외밭에서 불과 300m떨어진곳!!!

 

 

저멀리 성주대교가 보이고 끝도보이지 않을만큼 멀리까지 펼처진 노란유체꽃들이

바람따라 물결을 이룸니다...

 

 

그동안 참외하우스않에서 일만하던 꿀벌들이 유체꽃밭에 다 몰려들어 부지런히 화분가루를 모우고 있네요,,,,

 

 

 

4대강사업으로 낙동강물이 많아졌네요...

 

 

참외아지매들의 유체밭외출

 

 

유체밭에서 본 우리참외이야기 마을과 참외농장입니다...

 

 

맛있는 참외 구경하러가기

 

 

꿀벌들이 부지런히 유체꽃 화분가루를 모우고 있습니다...

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  1. BlogIcon 차메골 2012.04.30 11:51  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    두분 보기 좋네요....참외 마이 따이소....

  참외직거래-성주참외직거래

그저 흙이 좋아서, 시골이 좋아서 참외농사지은지가 벌써 20년이 넘었네요...

이제는 참외잎만보아도 무었을 원하는지 알수있지요...

 

 

 농약사용량을 줄이는대신 완숙퇴비와 천연살충제등으로 재배한 참외입니다..

 

 

 참외직거래을 원합니다..안전한참외, 맛있는참외를 생산해서 소비자님들과의 참외직거래을 하려고합니다..

 

 

성주참외 받아보시면 달콤한 향에 반하실거예요.. 선물용으로 진짜 좋아요..

 

 

참외하우스일이라는게 여자손이 많이 필요한 작물이지요

늘 말없이 묵묵히 일손을 도와주는 집사람 고맙고 미안하지요....

 

 

이렇게 수확한 참외는 선과장으로 옮겨 참외를 크기별로 나누어 포장을 합니다..

 

 

참외선별기를 이용하여 2회 새척후 무게별로 나누어집니다...

 

 

참외 보관법

참외를 신문지등 종이에 싸서 그늘진 시원한곳에 보관하는것이 좋습니다.

참외를 비롯한 과일은 시간이지나면 수분이 증발해 고유의 맛,향,당도등이 떨어지는데

이렇게 종이를 싸서 보관하면 어느정도 방지효과가 있습니다..

 

 

영상 5도씨에서 약간 차게드시면 참외특유의 고유한 맛과 아삭아삭한 시원한 맛이 최고입니다..

 

 

안전한 배송을위해 스트로품망에 싸여 발송됨니다.

항상 배송중 파손으로 인하여 참외가 훼손되는것이 제일염려되는 부분입니다...

 

맛있는 참외주문하러가기

 

 

참외재배과정을 모아보았습니다..

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  1. 다사랑 2012.04.21 20:28  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    참외 넘 맛있게 보이네요..

 오늘은 집사람 생일, 가족외식을 하였습니다..

우리집에 시집을와서 늘 고생만하는 이수자 생일축하합니다..

참외농사짓는 성주촌놈에게 시집와서 시어머니모시고 아이들 잘키워주어 정말 고맙고 사랑한데이..

생일인데 줄선물은 없고 등뼈찜과 등뼈탕으로 때울려고 합니다......

 늘 결혼기념일이나 생일때가 되면 집사람이 하는말 올해에는 선물없이 그냥 지나갈려고....

그렇다 결혼한지가 20년이 되었는데 아직 선물같은것을  해준 기역이 안난다 ..

 참외밭에서 일을 많이해서인지 몸이 종합병원을 방불케한 집사람

올해 20주년 결혼기념일때에는 선물을 준비해 그녀를 기쁘게 해야겠다..

 

 

고3인 민정이 공부한다고 수고한다, 

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  1. 친구 2012.04.02 21:23  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    이수자 생일 추카추카합니다..

  2. BlogIcon 김주섭 2012.04.04 19:58  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    두분의 따뜻한 사랑이 느껴지네요
    두분 행복하게 사세요

  참외이야기 농장전경을 담아보았습니다.

성주참외를 생각하면 참외비닐하우스가 생각나지요

참외비닐하우스가 얼마나 많은지 끝이 안보입니다..

겨울참외의 원조가 우리 도흥참외마을이니까 일찍부터 참외재배가 이루어졌습니다, 

낙동강이 옆에끼고있어 비옥한토양과 풍부한 물과 넓은 들판을 자랑하고있지요...

 성주군 선남면 도흥리 636번지 주위에서 참외를 재배하고 있지요..

집사람과같이  참외농사를 짓은지가 벌써 20년이 되었네요

참외농사를하면서  웃기도하고 짜증을 내기도하면서

그렇게 옥신각신하면서 잘 살고있습니다..

오늘도 짧은 하루가 지나갑니다..

하루하루 열심히 노력할려고하는데  농사라는게 마음대로 잘 안되네요.....

밤이 지나면 또 태양이 뜨겠지요....

참외하우스가 끝이 안보입니다..

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  1. 달서구 2012.04.02 21:25  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    참외농사짓기 좋은곳에 농장이 있네요..

올해 첫수확한 참외입니다....

참외하우스 안에서는 노오란 황금빛참외가 맛있는 향기를 내뿜고 있습니다..






올해들어 첫 가위질이라 모든것이 서툴고 어색합니다..

지금부터 시작하면 8월달까지 참외를 따야하는데 말입니다...


노오란참외 정말 먹고싶지 않으세요...


집사람도 참외밭에서 무리하지말고 몸관리 잘~~하기를 바람니다..


누가 참외농사 짓었는지는 모르지만 참외농사 잘~지었습니다 ㅎㅎㅎ


맛있는 성주참외입니다..


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  1. 최서방 2012.02.29 23:53  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    참외 첫수확 축하합니다..

  2. 김해인 2012.03.02 08:37  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    정말 실하고 맛있게 보여요 ㅋㅋ

참외 첫수확이 시작 되었습다,,,

그동안 사랑과 정성을 다해 어린 아이를 키우듯이 키워온 참외입니다...

 

가을에 참외씨앗과 호박씨앗 파종하고 접목하고...

12월 초에는 본포(참외하우스)에 정식하고  1월초에 수정을 해서

이제 참외수확이 이루어집니다 .....

꼭 참외씨앗를 파종한지 125일만에 노란참외를 수확합니다.

 

지난해 가을에는 비가 너무많이 내려 참외밭 준비하는데 큰 어려움을 격었습니다..

그 어려움을 이겨내고 열심히 노력한 댓가가  달고 맛있는 참외로 변신했습니다..

 

맛있는 참외를 생산하는데 가장 공이 큰 우리 집사람입니다..

 

올해에도 겸손하면 맛있는 성주참외을 만드는데 최선을 다하도록 하겠습니다...

 

 

 


 

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  1. 이호철 2012.02.24 23:47  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    참외 첫 출하 축하합니다...

  2. 최성남 2012.02.24 23:48  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    참외 너무 맛이어 보이네요....

  3. Favicon of https://dasanpodo.tistory.com BlogIcon 월항거봉 2012.02.25 08:23 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    참외를 보니 제가 다 뿌듯하네요^^첫 수확 축하드립니다~~~

  4. Favicon of https://dasanpodo.tistory.com BlogIcon 월항거봉 2012.02.25 08:23 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    참외를 보니 제가 다 뿌듯하네요^^첫 수확 축하드립니다~~~

  5. 쏭이네 2012.02.29 19:30  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    첫 출하 축하드려요.

 

지금 참외밭에서는 맛있는 참외가 무럭무럭 자라고 있습니다...

참외가 어느정도 자라면 참외밑부분에 스치로폴을 받치는 작업을 합니다..

 

 집사람이 참외하우스에서 땀을 흘려가면서 열심히 일을하고 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 참외 밑부분에 스치로폴을 받치면 좋은점,

1. 참외 숙기가 3~4일 앞당겨진다.          2. 참외밑부분에 물때가 생기지가 않는다.

3. 참외 품질이 높아서 높은 가격을 받을수 있다...

 

 

 

 


 

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  1. 피자 2012.01.31 22:24  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    참외맛 언재볼수있나요???

  2. 땡칠이 2012.02.02 00:10  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    음~~~ 참외농사 잘지었네요

 

오늘 일년중에 가장큰 밑반찬인 김장김치를 담그는 날입니다..

여름 배추밭에서 배추묘종을 심었던것이 수확하였습니다..

배추벌래도 손으로 직접 잡았고 그야말로 유기배추라서

올해의 김장김치는 더욱더 맛있는 김치가 될것같습니다..

우리 밥상에 없서서는 안될 김치입니다..

 

어머니와 집사람이 절인배추를 씻고 있습니다..

 

정말 보기좋은 고부지간의 모습 보기가 너무 아름답습니다..

 

 

 

 

 

다시마,멸치,새우,통대구, 양파,무우등을 우려내어서 육수를 만들고 고추가루를 넣은모습1..

 

 

 

새우와,마늘, 생강,청각, 참깨등을 넣어서 섞어줍니다..

 

무우채와 홍갓과함게 버무려 줍니다.

 

보기만해도 먹고싶은  양념의 모습...

김장김치를 맛있게담그는 비법이랄까??

 

준비된 배추에 양념을 치대고 있는 모습입니다...

집사람의 손맛과 정성이 합처저서 더욱더 맛있는 침치가 완성되었습니다..

 

우리가족의 건강을 책임지는 김장김치의 완성품..

여보 김치 치댄다고 수고가 많소 오늘저녁에는 내가 어깨를 주물려줄깨! ♡♡♡


 

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  1. 대신동 2011.12.08 19:23  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    김장김치 와 ~~
    머무맛있겠다..

  2. 김정희 2011.12.18 20:18  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    외숙모~ 깔깔이 입으셨네요

    겨울엔 없어선 안되는 깔깔이네요 ㅋㅋㅋ

    외가에서 얻어온 배추로 올해는 맛있는 김치를 가득 가득 먹게 되었어요

    완전 감사합니다~^^

    배추가 올해 너무 잘 되서 말이죠~~~